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DAS LEBEN IST HIER GESCHMACKVOLL...

Sie schaffen es nicht? Lassen Sie sich das perfekte Steak direkt nach Hause liefern! Wir bieten einen schnellen und zuverlässigen Lieferservice, damit Sie unsere Gerichte überall genießen können. Wählen Sie einfach aus unserer Speisekarte, bestellen Sie online, und wir kümmern uns um den Rest.

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    • Wo sind wir?

      Black Angus Restaurant
      Sládkovičova 2
      911 08 Trenčín

    • Rufen Sie uns an

      +421 910 131 729

    • Öffnungszeiten

      Heute: 
      Montag 11:00 - 22:00
      Dienstag 11:00 - 22:00
      Mittwoch 11:00 - 22:00
      Donnerstag 11:00 - 22:00
      Freitag 11:00 - 01:00
      Samstag 11:00 - 01:00
      Sonntag 11:00 - 22:00

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    Black Angus Restaurant STEAKHAUS

    Unser Restaurant ist ein modernes Steakhouse, das sich auf Premium-Rindersteaks höchster Qualität spezialisiert hat. Wir wählen ausschließlich die besten Farmen und Lieferanten aus, die dies zu schätzen wissen. Das Fleisch reift sorgfältig in unseren Dry-Aged-Kühlschränken, wo es seine charakteristische Zartheit, seinen intensiven Geschmack und sein unvergleichliches Aroma entwickelt.

    Anschließend wird jedes Steak auf einem Josper/Mibrasa-Holzkohlegrill im Innenbereich zubereitet, was ihm einen unverwechselbaren Rauchgeschmack und Saftigkeit verleiht. Durch die Kombination aus handwerklicher Fleischreifung, offenem Feuer und modernem Service schaffen wir ein gastronomisches Erlebnis für wahre Steakliebhaber.

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    wählen Sie aus unserem ANGEBOT

    VORSPEISEN

    VORSPEISEN

    • Rindertatar mit Toast

      100g
      A: 1,3,7
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    SUPPEN

    SUPPEN

    • Hokkaido-Cremesuppe

      0,33l
      A: 1,7

    • Gyuniku Beef Ramen

      0,33l
      A: 1,3
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    HAUPTGERICHTE

    HAUPTGERICHTE

    • Gegrilltes Hähnchensteak mit Kräuterbutter

      200g
      A: 7

    • Gegrillter Lachs mit Butter und Rosmarin

      180g
      A: 4,7

    • Gegrillter Kalbs-Tomahawk

      500g

    • Leichter gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing

      400g
      A: 10

    • Caesar-Salat mit Hähnchen, Speck und Toast

      250g
      A: 1,3,4,10
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    STEAKS

    STEAKS

    Bei uns haben Sie zwei großartige Steak-Optionen – ganz nach Ihrem Geschmack: Sie können Ihr Steak sofort genießen oder es lieber selbst zubereiten. Bestellen Sie ein fertiges Steak, zubereitet von unseren Köchen. Durchdrungen von Reifezeit, perfekt gegart und saftig – einfach bestellen und den Genuss ohne zusätzlichen Aufwand erleben. Für alle, die gerne selbst kochen, haben wir ein besonderes Angebot: ein gereiftes Steak, das Sie nur noch in Ihrer Küche fertig garen müssen. Wir legen der Packung eine präzise und einfache Anleitung bei, mit der Sie auch zu Hause ein professionelles Ergebnis erzielen.

    • Wagyu-Steak

      Vom japanischen Rind, berühmt für seine außergewöhnliche Marmorierung. Butterzarte Textur, feiner Geschmack, schmilzt regelrecht auf der Zunge. Bei uns 20 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      200g

    • Wagyu-Steak – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Vom japanischen Rind, berühmt für seine außergewöhnliche Marmorierung. Butterzarte Textur, feiner Geschmack, schmilzt regelrecht auf der Zunge. Bei uns 20 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      200g

    • Tomahawk-Steak

      Massives 1000 g RibEye-Steak mit langem Rippenknochen, der ihm ein beeindruckendes Aussehen verleiht. Reich marmoriert, besonders saftig. Aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      1000g

    • Tomahawk-Steak – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Massives 1000 g RibEye-Steak mit langem Rippenknochen, der ihm ein beeindruckendes Aussehen verleiht. Reich marmoriert, besonders saftig. Aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      1000g

    • Filet Mignon

      Das zarteste Stück vom Rind, mit feinem Geschmack und schmelzender Textur. Aus Irland, bei uns 10 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Filet Mignon – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Das zarteste Stück vom Rind, mit feinem Geschmack und schmelzender Textur. Aus Irland, bei uns 10 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Striploin

      Zartes Stück mit leichter Marmorierung und kräftigem Rindfleischgeschmack. Aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Striploin – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Zartes Stück mit leichter Marmorierung und kräftigem Rindfleischgeschmack. Aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Rib Eye Steak

      Saftiges, stark marmoriertes Rindfleisch aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Rib Eye Steak – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Saftiges, stark marmoriertes Rindfleisch aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • T-Bone-Steak

      Ikonisches Stück mit charakteristischem T-Knochen, der Filet und Roastbeef verbindet. Aus Europa, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      700g

    • T-Bone-Steak – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Ikonisches Stück mit charakteristischem T-Knochen, der Filet und Roastbeef verbindet. Aus Europa, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      700g

    • Rumpsteak

      Köstliches, magereres Stück als Rib Eye. Aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Rumpsteak – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Köstliches, magereres Stück als Rib Eye. Aus Argentinien, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Flank Steak

      Flaches Stück mit intensivem Rindfleischaroma und fester Struktur. Aus Irland, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g

    • Flank Steak – Zubereitung zu Hause

      Dem Steak legen wir außerdem eine genaue und einfache Anleitung bei, damit Sie auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen können.
      Flaches Stück mit intensivem Rindfleischaroma und fester Struktur. Aus Irland, bei uns 30 Tage oder länger Dry Aged gereift.
      250-300g
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    BURGER - ANGEBOT

    BURGER - ANGEBOT

    (Serviert mit Pommes und Dressing nach Wahl)

    • Smash Burger

      (Hausgemachtes Brötchen, Dressing, Rindfleisch-Patty, Cheddar, Speck, Gurke, karamellisierte Zwiebel)
      A: 1,3,7 250g

    • Wagyu Burger

      (Hausgemachtes Brötchen, Dressing, aufgeschnittenes Wagyu-Steak, Cheddar, Salat, karamellisierte Zwiebel)
      A: 1,3,7 300g

    • Black Angus Burger

      (Hausgemachtes Brötchen, Dressing, Black Angus Patty, Cheddar, Speck, karamellisierte Zwiebel, Ei, Feldsalat)
      A: 1,3,7 350g
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    BEILAGEN

    BEILAGEN

    • Gratinierte Kartoffeln

      200g
      A: 7

    • Feuergegrillte Kartoffeln

      200g
      A: 7

    • Hausgemachte Steak-Pommes

      200g

    • Gegrilltes Gemüse

      200g

    • Gemischter Salat

      200g

    • Spiegelei

      1 Stk.
      A: 3

    • Chimichurri

      0,1l
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    SAUCEN

    SAUCEN

    • Waldpilzsoße (Pfifferlinge)

      0,1l
      A: 10,7

    • Kräutersoße mit frischen Kräutern

      0,1l

    • Grüne-Pfefferkorn-Soße

      0,1l
      A: 7

    • Preiselbeer-Rahmsoße

      0,1l
      A: 7

    • Honig-Pikant-Soße

      0,1l
      A: 1,7
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    DRESSINGS

    DRESSINGS

    • Speck-Mayonnaise

      50g
      A: 7

    • Kräuterdressing

      50g
      A: 7

    • Knoblauchdressing

      50g
      A: 7

    • Hausgemachte Tartarsauce

      50g
      A: 6,7,10

    • BBQ-Dressing

      50g
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    100 % SÄFTE

    100 % SÄFTE

    • Sanddornsaft 100 %

      0,25 l

    • Aroniasaft 100 %

      0,25 l

    • Rote-Bete-Saft 100 %

      0,25 l

    • Apfelsaft 100 %

      0,25 l

    • Apfel-Aroniasaft

      0,25 l

    • Apfel-Rote-Bete-Saft

      0,25 l

    • Apfel-Johannisbeersaft

      0,25 l

    • Apfel-Johannisbeersaft

      0,25 l

    • Apfel-Karottensaft

      0,25 l
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    SCHAUMWEINE IN DER FLASCHE

    SCHAUMWEINE IN DER FLASCHE

    • DeAngeli, Prosecco DOC

      Italien – Venetien, Weißwein, extra trocken
      0,75 l

    • Le Manzane, Prosecco Superiore DOCG

      Italien – Valddobiadene, Weißwein, extra trocken
      0,75 l
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    WEISSE WEINE IN DER FLASCHE

    WEISSE WEINE IN DER FLASCHE

    • Pivnica Radošina, Rulandské šedé2024

      Slowakei – Radošina, trocken – histaminarm
      0,75l

    • Domaine Guillaman, Colombard Sauvignon 2024

      Frankreich - Gascogne, trocken
      0,75l

    • Rariga-Wein, Devín 2024

      Slowakei – Modra, trocken – histaminarm
      0,75l

    • Ingrid Groiss, Grüner Veltliner DAC 2024 BIO

      Österreich - Weinviertel, trocken
      0,75l

    • Carl Loewen, Riesling Alte Reben (70 Jahre) 2024

      Deutschland - Mosel, trocken
      0,75l

    • Velkeer, Pálava 2024

      Slowakei - Veľký Kýr, halbsüß
      0,75l
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    ROSÉWEINE IN DER FLASCHE

    ROSÉWEINE IN DER FLASCHE

    • Vino z dvora, Cabernet Sauvignon Rosé 2024

      Slowakei – Doľany, trocken – histaminarm
      0,75l

    • Velkeer, Tri ruže Rosé 2024

      Slowakei - Veľký Kýr, halbtrocken (cuvée aus Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon, Dunaj)
      0,75l
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    ROTWEINE IN DER FLASCHE

    ROTWEINE IN DER FLASCHE

    • Cantine San Marzano, Primitivo Puglia 2024 BIO

      Italien - Apulien, trocken
      0,75l

    • Velkeer, Dunaj 2023

      Slowakei - Veľký Kýr, trocken
      0,75l

    • Vinarstvo Miro Fondrk, Hron 2021

      Slowakei - Nová Vieska, trocken
      0,75l

    • Ego Bodegas, Fuerza 2021

      Spanien - Jumilla, trocken (Cuvée aus den Sorten Monastrell und Cabernet Sauvignon)
      0,75l

    • Michele Chiarlo, Barbera d'Asti Le Orme 2022

      Italien - Piemont, trocken
      0,75l

    • Cantine San Marzano, Sessantanni 60 Primitivo di Manduria DOP 2020

      Italien - Apulien, trocken
      0,75 l
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    BIER

    BIER

    • Stella Artois – alkoholfrei

      0,33 l

    • Stella Artois – fassbier

      1 l

    • Leffe Blonde

      0,33 l

    • Leffe Bruin

      0,33 l

    • Corona Extra

      0,33 l

    • Hoegaarden

      0,33 l
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    bewertungen unserer KUNDEN

    99.2 % unserer Kunden sind mit uns zufrieden!

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    Genau was ich nach einem langen Arbeitstag gebraucht habe!

    Oliver

    Die Gerichte in diesem Restaurant sind köstlich!

    Lily

    Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt. Danke!

    Gary

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      Black Angus Restaurant

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